Чтобы наше тело функционировало должным образом, питание является важным фактором для наших физиологических механизмов и развития. Пищевые расстройства или принятие нездоровой пищи приводят к прямым последствиям для нашего здоровья.
Рак нарушает здоровье человека, который им страдает, а также его повседневную жизнь и жизнь его семьи. Среди этих изменений, независимо от типа рака, наблюдается нарушение пищевых привычек пациента.
Эффекты рака и его лечения на питание
Наличие опухолевой ткани в организме ослабляет его, это можно описать как эффект насоса, который постоянно держит организм больного в состоянии тревоги, тем самым потребляя значительную часть питательных веществ, что приводит к дисбалансу, так как здоровые органы не получают необходимые количества питательных веществ.
Эти побочные эффекты проявляются через расстройства пищеварения, изменение вкусовых ощущений и усталость, которая вызывает потерю аппетита.
Когда уже ослабленный таким образом, организм пациента оказывается в трудном и уязвимом состоянии для переноса онкологического лечения. Оно нацелено на раковые клетки, а также на часть соседних здоровых клеток. Этот эффект, насколько бы ограниченным он ни был благодаря современным технологиям, все же существует, и каждый пациент, в зависимости от медицинской истории и возраста, реагирует на него по-разному.
Согласно недавним исследованиям, 40% людей с раком находятся в состоянии недоедания еще до начала лечения.
Недостаток питания проявляется в виде дефицита питательных веществ, вызванного дисбалансом между потреблением и растущими энергетическими потребностями организма. Пациент, уже ослабленный этим механизмом, становится еще более ослабленным из-за побочных эффектов лечения, попадая таким образом в порочный круг: потребности в питательных веществах увеличиваются по мере того, как организм устает.
Как питание помогает пациентам на онкологическом лечении
Адекватное питание необходимо для обеспечения пациента необходимыми силами во время лечения. Оно также позволяет укрепить иммунную систему, которая, в свою очередь, станет важной линией защиты против воспаления и инфекций.
Кроме того, когда наше тело получает необходимые для его функционирования питательные вещества и меньше веществ, которые его замедляют, настроение значительно улучшается, так как мозговая активность не находится в постоянной тревоге из-за дефицита. Другими словами, сбалансированное питание, соответствующее пациенту, положительно влияет на его психическое здоровье.
Еще один фактор — потеря веса. Контролируемая диета позволяет поддерживать стабильную массу тела и избегать резкой потери веса: 80% людей, проходящих онкологическое лечение, замечают снижение веса уже в первый месяц лечения. Эта потеря массы может привести к физическому истощению, в большинстве случаев указывая на недоедание.
Питание во время лечения: ложная информация
Программа питания пациента, лечащего рак, будет варьироваться в зависимости от онкологических и неонкологических факторов, установленных медицинской командой онкологического отделения. Это означает, что список потребностей и ограничений различен в зависимости от случая. То, что сработает на одном пациенте, может оказаться менее эффективным для другого. Именно поэтому эксперт по онкологической диетологии должен быть включен в многопрофильную команду онкологического отделения.
Это также помогает избежать ложной информации, распространяемой в сети, такой как прием пищевых добавок без медицинского совета, соблюдение поста или потребление белка в больших количествах каждый день. Эта информация может причинить больше вреда, чем пользы, так как она не линейна в отношении своих эффектов на пациента.
Согласно исследованию, проведенному научным журналом Clinical Nutrition ESPENв феврале 2021 года, 56% пациентов, проходящих онкологическое лечение, сообщают о желании получить более четкую информацию о своей диете, так как доступная информация в интернете вводит в заблуждение и всегда противоречива.
Питание у ребенка с раком: особый уход
В педиатрической онкологии диетическое наблюдение является необходимым. Дети (предпубертатного и пубертатного возраста) находятся в фазе физиологического развития: рост их костей еще не завершен, как и рост их мозга. Питательный дефицит или избыток приводит к более выраженному ослаблению.
Другой вызов: заставить ребенка принять эти диетические изменения, помимо плана онкологического лечения, не просто. Изменения в пищевых привычках в этот деликатный период часто воспринимаются ребенком негативно и требуют работы эксперта в области педиатрической диетологии и детской психологии.
Наш онкологический сервис предлагает ряд услуг в области детской онкологии
Важность питания после лечения рака
После завершения онкологического лечения восстановление своих пищевых привычек должно происходить постепенно. Организму потребуется восстановление, чтобы вернуть баланс, теперь, когда опухолевая ткань больше не существует.
Для этого необходимо продолжать контроль питания, чтобы адаптироваться к этой фазе восстановления.
Диетологи и нутрициологи будут придавать большое значение противовоспалительным ингредиентам и источникам белка, чтобы способствовать восстановлению клеток.
Исследователи в области онкологии даже обнаружили корреляцию между поддержанием здорового питания, строго соблюдаемого, и снижением риска рецидива.
Слово в конце
Питательное сопровождение очень часто игнорируется в онкологии. Люди, проходящие онкологическое лечение, должны быть ознакомлены с этой информацией, так как слишком позднее вмешательство значительно влияет на результаты лечения и фактор благополучия после лечения.
Сбалансированное питание необходимо для каждого человека на любом этапе жизни, но оно особенно важно во время и после онкологического лечения, так как организм пациента испытывает большие нагрузки. Контролируемое и соблюдаемое питание является неотъемлемой частью поддерживающей терапии и показало, что при должной документации и соблюдении оно положительно влияет на ход и результаты онкологического лечения.
Онкологическое лечение в Anadolu: преимущества
В Anadolu соответствие высоким стандартам качества медицинского обслуживания, установленным Турцией, является приоритетом, над которым мы работаем каждый день
Наш подход заключается в создании оптимальной среды, которая позволяет нашим специалистам в области онкологии разработать лучший план лечения для каждого случая, при этом имея доступ к надежным и высокоточным технологиям, а также к онкологической и неонкологической документации, что позволяет нашим командам гарантировать строгий мониторинг, сочетая эффективность современных технологий и экспертизу наших членов во всех смежных областях для поддерживающего ухода.Кроме того, медицинский центр Anadolu получил аккредитацию ESMO (Интегрированная онкология и паллиативная помощь) в 6-й раз за предоставляемые нами медицинские услуги, успешно соблюдая высокие стандарты Европейского общества медицинской онкологии (ESMO) с подходом, ориентированным на пациента, в области лечения медицинской онкологии.
Хотя раковые заболевания в своих категориях имеют сходства и общие проблемы, мы также учитываем индивидуальность каждого пациента и предоставляем вам команду экспертов, которые работают в гармонии, чтобы удовлетворить все ваши потребности. Эти эксперты готовы выслушать вас для бесплатной медицинской консультации.
